Bienvenue sur le Blog de Jeuner-detox et Nutrition santé

 

Ce blog est né à l’automne 2018.

Vous y trouverez régulièrement des articles sur le jeûne, sur la détox, sur la Nutrition de santé.

J’y propose aussi de temps en temps des recettes qui conviennent à la fois au plaisir des papilles, au contentement des gourmands et aux principes de Nutrition santé.

L’intention est de partager ici des recettes d’horizons divers, les recettes des copines, des recettes de famille, les petits plats préférés des jeûneurs quand ils ne jeûnent pas… et des recettes qui peuvent s’utiliser pour les jeûneurs en préparation et en reprise alimentaire autour de leur jeûne.

J’explore des recettes traditionnelles ou contemporaines que je transforme si nécessaire pour les adapter en recette végétarienne et/ou vegan et/ou sans gluten et/ou sans lactose… qui seront la majorité des recettes présentées ici.

Partagez vous aussi vos recettes favorites

On a tous un patrimoine culinaire ou des souvenirs savoureux de voyage ! Si vous avez une spécialité à revisiter, je serais ravie de la partager sur ce blog. Je vous invite à me faire parvenir vos recettes préférées avec vos photos des plats réalisés.

Dessert de saison

Cake vegan à la courge et aux épices

Un délice gourmand d’automne avec un avant-goût de thé de Noël