Avec  la Cure de fruits et légumes 1 jour détox

  • Cette cure de détoxination, issue de la méthode de Nutrition de Santé Dr Kousmine, est réputée plus efficace qu’un seul jour de jeûne ou qu’une cure de riz.
  • Elle s’effectue sur 1, 2 ou 3 jours de suite maximum, ou 1 jour par semaine pendant un mois.
  • Elle peut être répétée si vous en ressentez le besoin.
  • Elle est active au niveau de la flore intestinale et du foie.
  • Il peut y avoir un temps d’adaptation, jusqu’à 4 jours environ chez certaines personnes, pendant lequel des symptômes de détox s’amplifient. C’est l’effet de la détoxination.

Votre menu de la journée détox

Le matin

  • Une belle assiette de fruits frais de saison, ou une salade de fruits frais.
  • Si vous ne supportez pas les fruits, remplacez par une assiette de légumes crus.
  • De préférence, pas d’oranges, trop acidifiantes ici.

 

 

 

 

  • Dans la journée, jus de carottes à volonté
    Ajoutez-y, 2 fois dans la journée, 1 c.s. d’huile de tournesol (Oméga 6) pour un verre de 3 dl environ
  • Si vous n’avez pas d’extracteur de jus, choisissez un jus de carottes bio de bonne qualité
  • Soutien du foie

Collations 10h et 16h

  • 1 fruit de saison (été, par exemple : 1 poire, 1 banane bien mûre, 1 pêche, quelques pruneaux, 1 mangue ou 1 papaye…)
  • hiver, par exemple : 1 banane, 1 pamplemousse, 1 kiwi, 1 kaki, 1 tranche d’ananas, quelques grains de grenade ou des myrtilles séchées…
Midi et soir

  • 1 fruit de saison (en hiver, fruit exotique ou 1 avocat ou ½ pamplemousse)
  • Une soupe pommes de terre + carottes, cuites ensemble avec ail, oignon
  • Arrosez dans l’assiette de sel marin (ou fleur de sel), d’herbes fraîches ou sèches et d’un filet d’huile d’olive
  • Eventuellement un dessert : ananas frais en hiver, ou petits fruits en été, ou compote de fruits. 
=  2 à 3 verres

  • dose pouvant convenir pour 1 personne / jour
  • Attention ! le gingembre frais donne un goût fort piquant, testez pour ajuster à votre goût
  • Le curcuma a de nombreuses propriétés, dont anti-inflammatoire général, cicatrisant des intestins, dépuratif du sang, antioxydant…
Pour le jus à l’extracteur

  • 1 ou 2 pommes
  • 6-8 carottes
  • 1 fenouil, facultatif
  • 1 citron
  • 1 petit morceau de gingembre racine (environ 1 cm)
  • 1 racine de curcuma frais
  • petit bouquet de persil
  • 1 ou 2 branches de céleri

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